광안리 맛집 언양불고기 부산집본가

2022. 9. 26. 16:57음식

광안리 맛집

언양불고기 부산집본가

광안리 맛집으로 유명한 언양불고기 부산집본가를 다녀왔다.

 

광안리에는 언양불고기 거리가 있다. 그중 원조라고 볼 수있는 집이다.

 

불고기는 다양한 스타일이 있다는데 언양식은 숯불에 굽는 타입이라고 한다.

 

가격이 비싸 외식을 할때 먹기 힘들었는데 친구들과 계를 통해 가보기로 했다.

 

 

부산집본가


부산 언양불고기 원조

언양에서 운영을 하다가 부산으로 왔다고 한다.

 

광안리에 있는 언양불고기 거리를 만들었다고 봐도 되는걸까?

 

주변에 불고기 집은 많지만 모든곳이 붐빈다.

 

광안리에 온다면 꼭 이 거리를 들려 먹어볼것을 추천한다.

 

언양불고기 가격


언양불고기 가격

진짜 가격보면 후더덜하다. 33000원

 

마음먹고 먹으면 3인분은 먹을 수 있을꺼 같다.

 

양심상 시작과 동시에 밥과 된장찌개를 시켜 빈틈을 채웠다.

 

그치만 더 먹고 싶었다.

 

숯불

숯불에 구워 먹는동안 조금 더웠다.

 

아무리 에어컨이 틀려있어도 열기는 어쩔 수 없었다.

 

그치만 이런 숯불에 굽는 고기는 대부분 맛있더라. 꾹 참고 기다렸다.

 

그리고 고기가 나왔다.

 


언양불고기 맛집

우선 불고기3인분과 된장찌개를 시켰다.

 

그리고 2인분을 더 시켰다.

 

다른타입의 불고기는 야채와 같이 냄비에 끓이듯 구워 물이 자박자박 한데 언양식은 숯불과 철판에 굽는게 특징이다.

 

그치만 고기는 촉촉하다. 그리고 대단히 부드럽다.

 

불고기를 먹으면 고기중 일부분은 질긴 부분이 있는데 부산집본가는 그런부분이 전혀 없었다.

 

고기는 대단히 신선해 보이고 좋았다.

 

먹는내내 즐거웠다.

 

 

처음 시킨 3인분이 나왔다. 사진은 3인분이다.

 

많은듯 작은듯 그런양이다.

 

마음만 먹으면 혼자 다 먹을 수 있을 양이다.

 

그러나 친구들은 1.5인분을 먹고 배부르다고 하였다.

 

 

고기는 모두 구워주신다.

 

너무 바쁘면 우리가 직접 해야하지만 이날도 엄청 바빠보였는데 구워주셨다.

 

처음에는 우리한테 구워라고 했는데 왔다갔다 하시면서 구워주셔서 맛있게 먹었다.

 

언양불고기

맛은 대단했다.

 

돈만 많다면 매주 먹고싶을정도다.

 

그런데 언제 또 먹을 수 있을까?

 

사진을 보니 또 먹고 싶을 정도다.

 

아무리 먹어도 질리지 않았다.

 

그래서 외국인들 오면 추천하는가 보다.

 


부산집본가 식사

된장찌개를 시켰다.

 

김치찌개와 된장찌개중 머가 더 맛있냐고 물어보니 둘다 맛있단다.

 

근거있는 자신감이었다. 대단히 맛있었다.

 

게와 미더덕인가? 그런게 들어있어 해물맛이 가득했고 각종 야채들이 많아 씹는 맛도 좋았다.

 

이거 하나로 밥 한그릇 뚝딱 가능하지만 그럼안된다.

 

고기를 먹어야 하기 때문에.

 


부산집본가 물김치

인터넷에 보면 물김치 맛집이라 소문났다.

 

그럴만했다. 달달하면서 시큼하며 시원했다.

 

만약 고기가 잠시 느끼하다면 물김치를 먹어도 되고 그냥 먹어도 맛있었다.

 

전체적으로 반찬이 강하지 않아서 먹기 너무 좋았다.

 

2인당 1그릇을 주워 3명이서 2그릇을 받았는데 다 먹지 못했다.

 

아깝지만 어쩔수 없었다. 

 

부산집본가 물김치

 

 

너무 만족스러운 한끼였다.

 

광안리 맛집으로 유명하지만 비싸서 못 가는 부산집본가.

 

부산여행을 온다면 여기 꼭 가보길 추천한다.